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葡萄牙葡萄酒标签术语

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2019-08-20 0:26:58 * 浏览: 6
葡萄牙是世界上最重要的葡萄酒生产国之一,从中国进口的西班牙葡萄酒数量也在增加。然而,对于中国消费者来说,葡萄牙葡萄酒标签上的葡萄牙语非常难以理解。为此,本文列出了从A到Z的常见葡萄牙葡萄酒标签术语,以帮助读者更好地了解葡萄牙葡萄酒。 Adamado:甜葡萄酒Adega:字面意思是“酒窖”,通常作为葡萄酒公司或合作社名称的一部分,并且靠近西班牙标签上的“酒窖”。 Aperitivo:开胃酒。布兰科:白葡萄酒。 Bruto:与法语中的“brut”类似,用于描述起泡酒。卡瓦略:橡树。卡萨:庄园,也指单一的葡萄园葡萄酒。 Casta:葡萄品种。 CastaPredominante:主要酿酒葡萄。 Colheita:年。 Clarete:波尔多风格的红葡萄酒或深红葡萄酒。 Claro:新酒。 Doce:甜酒。 DOC(DenominacaodeOrigemControlada):相当于法国的AOC。 EngarrafAdoFor:装瓶。 EngarrafadoNaOrigem:庄园装瓶。 Espumante:起泡酒。 Garrafa:葡萄酒瓶。 Garrafeira:通常用于指葡萄酒,其酒精含量比最低要求高0.5%。红葡萄酒需要至少3年的成熟,必须在瓶中煮1年。白葡萄酒必须煮1年,并用瓶装煮半年以上。标有“Garrafeira”的葡萄酒通常由不同地区的葡萄酒制成。 Generoso:甜味,高酒精含量或甜酒的开胃酒。知识产权(Indicacaode Proveniencia Regulamentada):相当于法国的VDQS。 Licoroso:加强葡萄酒。马杜罗:“成熟”,通常是指在大桶中陈酿的葡萄酒。帕拉西奥:一个酒庄或庄园,或一个葡萄园的葡萄酒。 ProduzidoeEngarrafAdoFor:生产或装瓶。 Quinado:滋补葡萄酒。金塔:农场或庄园。 Rosado:roséReserva:常用于描述一年的优质品质,并且葡萄酒的酒精含量比法定最低值高0.5%以上。山高:干葡萄酒。太阳能:庄园或酿酒厂,或单一葡萄园葡萄酒。 Tinto:红酒。 Velho:“Old”意味着在过去,Velho没有法律意义,但现在通常用来限制葡萄酒的最低年龄:红葡萄酒超过3年,白葡萄酒超过2年。 Vinha:葡萄园。 VinhoRegional:与法国VDP相似。 Vinhode Mesa:相当于法国VDT的膳食。